誕生日と言う名の出産記念日

今日は娘の誕生日＝奥様の出産記念日。
recommendしてくれたのは我が妹。サンキューね^^
で、買って帰ったのはこれ。

そして夕飯は「サイモンライス」

先日の名古屋出張の際に行ったNHK近くの喫茶店サイモン。
そこで供されている一品で、ライスの上にレタスを敷き、かに玉ならぬ桜えび玉を乗せカレーをかけて出来上がり。
まぁ、再現できました^^;